| Hoofdgerechten vlees |
Tournedos:
Ossehaas van ± 200 gram met een siroop van rode Port |
24,50 |
Kalfsrack van de grill
met een stampotje en Saliejus |
21,50 |
Mixed Grill:
Flinke spies van ± 300 gram met kipfilet, varkenshaas, tournedos en saucijs |
22,50 |
Gecaramelliseerde Eendenborst
met een saus van framboos |
23,50 |
Varkenshaasje:
Varkenshaasje met Champignon of Pepersaus |
19,50 |
Entrecote:
Gegrilde entrecote ± 200 gram met Café de Paris Boter |
22,50 |
Lamsrack:
Geserveerd met een saus van Honing en Thijm |
19,95 |
Mac Joseph Burger:
Deze MJB burger is bereid van puur rundvlees ruim belegd met salade, tomaat, uitjes en augurkje op Turks brood |
15.95 |
| Spare ribs |
15,95 |
| Saté van Varkenshaas |
15,95 |
|
| Hoofdgerechten vis |
Zalm Forel:
In zijn geheel uit de oven met een Amandelboter |
21,50 |
3 Sliptongetjes:
In de roomboter gebakken |
18,95 |
Vers gegrilde tonijn:
Gegrilde tonijn met een Sesamkorst en Soja |
22,95 |
Heilbotfilet:
Geserveerd met een frisse Beurre Blanc en Risotto |
19,95 |
Surf en turf:
van Tournedos en Langoustine |
24,50 |
Bruchetta zalm Teriyaki:
Zalm spies gegrild en gemarineerd in Teriyaki geserveerd met lente ui. |
21,50 |
4 Reuze Gamba's:
Geserveerd met geroerbakte wilde Spinazie en afgeblust met een Sesam-Soja saus
|
24,50 |
|
|
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met Huisgemaakte friet en gewokte groenten.
- Extra friet 2,00
- Extra groenten 2,00
- Extra Champignon of pepersaus 1,50
- Extra salade 2,00 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
